Archivos de la categoría: Vinos

Londres, capital de Sherryland

El opti­mismo se ha posado en el hor­i­zonte de Sher­ry­land. Jerez ha cer­rado 2011 con un repunte de ven­tas en el Reino Unido y esto supone un giro frente a la neg­a­tiva ten­den­cia de los últi­mos años. A prin­ci­p­ios de diciem­bre, el Daily Mail pub­li­caba que la cadena Mark & Spencer había incre­men­tado sus ven­tas

En el Forum también tuvimos vinos

El Forum de San­ti­ago ha tenido tam­bién espa­cio para los vinos, en espe­cial para los gal­le­gos, pero tam­bién andaluces y del resto de la penín­sula. Fueron numerosas las catas y pre­senta­ciones en los difer­entes espa­cios del evento, pero lo intere­sante tam­bién fue que los vinos salieron a la calle. Durante la cel­e­bración del Forum, varias

Fine Tempo, un vino singular en el corazón de Grazalema

El sueño de todo enól­ogo es encon­trar un día una bodega, propia o no, donde tra­ba­jar en lib­er­tad, lejos de ten­den­cias y gus­tos de la moda. Todo ello condi­men­tado por sue­los y cepas con las que dis­eñar un vino que exp­rese lo mejor de su entorno. Miguel Gómez, un joven enól­ogo nacido en San Fer­nando y